À Propos de nos marchés

  Vous nous trouvez:                   Le Jeudi à Payerne Place du marché L'Abaciale. de 8h00  à  12h00

                                                       Le Jeudi à Yvonand  Rue de la Tannerie              de 16h00 à 20h00

                                                       Le Samedi à Yverdon Rue du Milieu.                    de 8h00  à  13h00

                

                                                     

 Les Pâtés du Roi
4 produits sortent de nos fours:
 
Pâté au jambon (vaudois), le premier de la gamme.
Farce composée de jambon de qualité sélectionnée,avec sa délicieuse gelée dans un écrin de pâte à basede saindoux. Poids 110 gr.
Pâté au bœuf oriental, croustillant et moelleux.
Farce de bœuf aux 4 currys avec ses légumes dechoix, délicieuse gelée et sa pâte brisée. (Production sans porc) Poids 110 gr.
Pâté à la volaille provençale, typique et raffiné.
Farce de poulet à la marjolaine, olives, poivron, avecsa délicieuse gelée dans un écrin de pâte brisée.(Production sans porc) Poids 110 gr.
Pâté de saumon, le royal.
Farce de saumon et son séré à la crème,poivrecitronné, aneth avec sa délicieuse gelée dans un écrinde pâte.(Production sans porc) Poids 110 gr.
Nos Tresses au four à bois
 

Elles se déclinent sous deux formes:

Traditonnelle au Beurre.

Rustique au Beurre.