À Propos de nos marchés

  Vous nous trouvez:                   Le Jeudi à Payerne Place du marché L'Abaciale. de 8h00  à  12h00

                                                       Le Jeudi à Yvonand  Rue de la Tannerie              de 16h00 à 20h00

                                                       Le Samedi à Yverdon Rue du Milieu.                    de 8h00  à  13h00

                

                                                     

 Les Pâtés du Roi
4 produits sortent de nos fours:
 
Pâté au jambon (vaudois), le premier de la gamme.
Farce composée de jambon de qualité sélectionnée,avec sa délicieuse gelée dans un écrin de pâte à basede saindoux. Poids 110 gr.
Pâté au bœuf oriental, croustillant et moelleux.
Farce de bœuf aux 4 currys avec ses légumes dechoix, délicieuse gelée et sa pâte brisée. (Production sans porc) Poids 110 gr.
Pâté à la volaille provençale, typique et raffiné.
Farce de poulet à la marjolaine, olives, poivron, avecsa délicieuse gelée dans un écrin de pâte brisée.(Production sans porc) Poids 110 gr.
Pâté de saumon, le royal.
Farce de saumon et son séré à la crème,poivrecitronné, aneth avec sa délicieuse gelée dans un écrinde pâte.(Production sans porc) Poids 110 gr.
Nos Tresses au four à bois
 

Elles se déclinent sous deux formes:

Traditonnelle au Beurre.

Rustique au Beurre.

 

Nos pâtés croustillants
 
Nos Tresses au four à bois

 

Table d'Hôtes  Clos du Moulin
Sur le chemin des blés Dans un cadre idyllique,
En famille ou avec des amis,
Venez partager un repas autour du feu,
Et passer une soirée inoubliable.
Dans un kota finlandais de rêve
 
Catherine et Daniel vous
accueillent à leur table d’Hôtes.
 
- Repas servis pour 4 à 9 personnes.
- Sur réservation.
- Menus de  19.00  à  45.00 frs.

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